Ski and snowboard enthusiasts from around the world:

We have been proud to provide you with free access to snow reports, resort guides and more, and we are beyond grateful for your readership and contributions to our community over the years.

Unfortunately given the changing media landscape, Mountain News Corporation has experienced financial declines in recent years. With additional economic challenges from the COVID-19 pandemic now facing our business, it is not financially viable to continue operating.

Mountain News Corporation and our OnTheSnow and Skiinfo websites will be shutting down. We will explore the possibility of selling, partnering, or contributing assets to another media outlet if there is an opportunity to allow for a consistent or enhanced online experience. For inquiries about Mountain News Corporation, please email Feedback_OTS@mountainnews.com.

We want to thank our loyal employees for their tireless work over the years to bring great information to all of you. We take comfort knowing that our collective passion for the sport of skiing and snowboarding will certainly live on.

We’ll see you on the mountain.


– Mountain News Corporation

Polish
Trentino Ski Sunrise to propozycja dla rannych ptaszków

Trentino Ski Sunrise to propozycja dla rannych ptaszków

Prawa autorskie: orlerimages.com, Trentino Marketing Photo Archive

Jak najlepiej rozpocząć narciarski dzień w Dolomitach? Jak najwcześniej! Trentino Ski Sunrise to propozycja skierowana do rannych ptaszków, czyli osób, które podczas urlopu spędzanego w górach cenią sobie każdą chwilę. Podmuch ostrego, górskiego powietrza, pierwsze promienie wschodzącego słońca i wierzchołki gór oblewające się powoli pomarańczowo – czerwonymi barwami. Takie oto atrakcje czekają Was w Trentino, jeżeli – zamiast drzemki w miękkich piernatach – nastawicie budzik i odbywszy poranną toaletę, udacie się na pyszne śniadanie do jednej z usytuowanych tuż przy stoku górskich chat.

Serwowane w formie szwedzkiego stołu śniadanie składa się z fantastycznych, typowych dla regiony produktów – wybornych serów i wędlin, wytwarzanych na miejscu dżemów, miodu i chrupiącego pieczywa. Trentino Ski Sunrise, czyli wczesno - poranne śniadania organizowane są od stycznia do końca marca niemal w każdym zakątku prowincji, niemniej jednak, szczególnie godna polecenia jest restauracja Rifugio La Roda znajdująca się na szczycie Paganelli (2125 m n.p.m). Trudno powiedzieć, czy spędzony w tym miejscu poranek zapada bardziej w pamięci ze względu na wyborna kuchnię, czy ze względu na spektakularne widoki na Gardę i Dolomity Brenta. Najlepiej oceńcie sami. 

Doznania smakowe i estetyczne nie są jednak jedyną nagrodą, którą otrzymujemy za poniesiony trud porannego wstawania. Po śniadaniu, czas ruszyć w dół, zanim w górę ruszą pierwsze wyciągi. Jeżeli nie mieliście nigdy okazji zjechać dziewiczą, sztruksową i zupełnie pustą trasą – zapraszamy do skorzystania z oferty Trentino Ski Sunrise.

Wschód słońca w Trentino  - © Federico Modica, Trentino Marketing Photo Archive

Wschód słońca w Trentino

Prawa autorskie: Federico Modica, Trentino Marketing Photo Archive

Choć trasy kuszą i przyciągają, w ciągu dnia warto na chwilę odsapnąć, nacieszyć się słońcem i poznać fantastyczny smak włoskiej kuchni. Na wczesnopopołudniowy lunch polecamy wybrać się np. do Baita Checco, znanej wśród smakoszy górskiej restauracji mieszczącej się w Vigo di Fassa (region Ciampedie), u stóp masywu Cantinaccio. Koniecznie spróbujcie, przyrządzanego przez samego szefa kuchni Matthiasa Trottnera, orzotto lub pysznej pasty!

Gdy po intensywnym dniu na śniegu odepniemy wreszcie narty, czas odetchnąć i zregenerować siły. To idealny moment, by wygodnie rozsiąść się i czerpać przyjemność z atrakcji w ramach tzw. apres ski. Na początek orzeźwiające aperitivo - polecamy kieliszek wybornego musującego wina Trentodoc metodo classico. Tych z Państwa, którzy szczególnie cenią sobie dobrą kuchnię, zachęcamy do odwiedzenia Baita La Morea  w Val di Fiemme. Mieszcząca się w pobliżu Bellamonte - Alpe di Lusia, na wys. niemal 2000 m n.p.m górska restauracja specjalizuje się w tradycyjnej włoskiej kuchni; w menu znajdziemy m.in. regionalne pierożki, strangolapreti (kluseczki ze szpinakiem), polentę z pieczonym mięsem i grzybami oraz duży wybór serów. Do restauracji dostaniemy się na nartach, a po zamknięciu wyciągów, z doliny na górę dojechać można również skuterem śnieżnym.

Prócz uroczych, górskich chat serwujących proste, acz pyszne dania i zacisznych pizzerii, w Trentino znajduje się aż dziesięć restauracji wyróżnionych gwiazdkami Michelina. W czerwonym przewodniku swoje miejsca mają m.in. El Molin w Cavaleze (szefem kuchni jest Alessandro Gilmozzi) i Dolomieu (DV Chalet) w Madonna di Campiglio. W Val di Fassa znajdziemy dwie restauracje z gwiazdkami: Malga Panna i ’L Chimpl. Pierwsza mieści się w Moenie, druga w Vigo di Fassa.

W Trentino – od światu do nocy – nie można się nudzić. Problem ze spędzanymi w tym jakże uroczym zakątku Włoch wakacjami jest właściwie tylko jeden – zazwyczaj są zbyt krótkie. W ciągu tygodnia nie sposób nasycić się włoskim klimatem, spróbować wszystkich lokalnych przysmaków i zjechać każdą trasą, dlatego, wracając do domu – za każdym razem – planujemy kolejny wyjazd w nieodkryty jeszcze zakątek prowincji. Po prostu… trzeba tu wracać. 

Więcej informacji tutaj

 

Reklama

Reklama

Reklama

Ski and snowboard enthusiasts from around the world:

We have been proud to provide you with free access to snow reports, resort guides and more, and we are beyond grateful for your readership and contributions to our community over the years.

Unfortunately given the changing media landscape, Mountain News Corporation has experienced financial declines in recent years. With additional economic challenges from the COVID-19 pandemic now facing our business, it is not financially viable to continue operating.

Mountain News Corporation and our OnTheSnow and Skiinfo websites will be shutting down. We will explore the possibility of selling, partnering, or contributing assets to another media outlet if there is an opportunity to allow for a consistent or enhanced online experience. For inquiries about Mountain News Corporation, please email Feedback_OTS@mountainnews.com.

We want to thank our loyal employees for their tireless work over the years to bring great information to all of you. We take comfort knowing that our collective passion for the sport of skiing and snowboarding will certainly live on.

We’ll see you on the mountain.


– Mountain News Corporation